Самое популярное мясо для шашлыка — свинина (74%), на втором месте курица (63%), на третьем — колбаски и купаты (35%). Женщины чаще готовят овощи и грибы (39% против 23%) и рыбу (19% против 12%), мужчины — говядину (24% против 16%) и баранину (20% против 13%). Лидер среди маринадов — уксус с луком (43%), треть россиян (35%) маринуют в майонезе.
Средний чек за один шашлычный набор (шампуры, розжиг, угли) — 4 850 рублей У 59% россиян чек составляет 1–5 тысяч рублей, у 22% — 5–10 тысяч рублей. Большинство (69%) ищут способы сэкономить: 26% покупают мясо у фермеров или на рынке, 24% следят за акциями, 24% берут товары про запас, 10% покупают мангал и другие товары с рук. Большинство россиян (29%) снимают шашлык с шампура и едят мясо из тарелки руками. Лучшая награда для того, кто стоит за мангалом, — всеобщее уважение (39%).
Еще больше полезной информации из мира недвижимости на нашем Youtube - канале Недвижимость+